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Todo sobre el vinagre

Todo sobre el vinagre

Andalucía, gracias a sus vinos generosos, proporciona unos vinagres de tremenda calidad, y en diferentes versiones, edades, concentraciones de dulzor,… y están volviendo a tener un gran protagonismo. Ahora podeis escuchar y leer unas entrevistas que me hicieron y que os comparto para quien quiera profundizar un poquito sobre este magnifico producto.

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