I Foro Gastronómico del Vino de Jerez

Los próximos 12 y 13 de junio se celebra el I Foro Gastronómico del Vino de Jerez. ponencias, showcookings y demostraciones de la mano de grandes nombres como Josep Roca, Ricard Camarena o Andoni Aduriz.

Copa Jerez Forum & Competition cuenta los días para su edición más ambiciosa. Hasta ahora, los vinos del Marco ponían de relieve sus estrechos vínculos con la alta cocina cada dos años a través de la Final Internacional de Copa Jerez. A partir de ahora, este natural encuentro entre el jerez y los fogones más prestigiosos da un gran salto con la organización del foro que se desarrollará en paralelo y en el que tendrán cabida las presentaciones y demostraciones prácticas de algunas de las mayores figuras de la gastronomía internacional.

Accede a la noticia completa en el Diario de Jerez

I Foro Gastronómico del Vino de Jerez

Licenciado en Biología y Enología, me dedico al asesoramiento integral a bodegas, analizando y proponiendo mejoras de sus vinos y crianzas, así como asesoramiento a restaurantes en el diseño de carta, gestión de stocks de vinos, maridajes, realización de eventos gastronómicos. ¿Quieres saber más?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *